Wartalova.com Kabar Berita untuk Kita
Pisang kembung adalah salah satu camilan tradisional yang lezat dan mudah dibuat, apa resep pisang kembung anti gagal?. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah praktis, siapa pun bisa menciptakan hidangan ini di rumah. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam membuat pisang kembung sangat digemari oleh berbagai kalangan, baik anak-anak maupun orang dewasa.
Selain rasanya yang enak, pisang kembung juga memiliki nilai gizi yang baik karena menggunakan bahan utama berupa pisang. Camilan ini bisa menjadi pilihan tepat untuk teman minum teh atau kopi di sore hari. Nah, bagi Anda yang ingin mencoba membuat pisang kembung sendiri, simak resep dan cara membuatnya berikut ini!
Resep Pisang Kembung
Bahan-bahan
- 4 buah pisang kepok matang
- 200 gram tepung terigu
- 50 gram gula pasir
- 1 butir telur ayam
- 100 ml santan cair
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Pisang Kembung
1. Menyiapkan Adonan
- Kupas pisang kepok, lalu haluskan dengan garpu hingga lembut.
- Tambahkan gula pasir, telur, dan santan cair, aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, garam, baking powder, dan vanili bubuk sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata dan tidak menggumpal.
2. Menggoreng Pisang Kembung
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Ambil satu sendok adonan, lalu tuang ke dalam minyak panas.
- Goreng hingga berwarna keemasan dan mengembang, balik agar matang merata.
- Angkat dan tiriskan.
3. Penyajian
- Sajikan pisang kembung selagi hangat untuk mendapatkan tekstur yang renyah.
- Bisa ditambahkan taburan gula bubuk atau keju parut sebagai pelengkap.
Tips agar Pisang Kembung Mengembang Sempurna
- Gunakan pisang yang sudah matang agar rasa lebih manis dan tekstur lebih lembut.
- Jangan terlalu banyak mengaduk adonan agar pisang kembung tetap ringan dan empuk.
- Pastikan minyak dalam keadaan panas sebelum menggoreng agar adonan tidak menyerap terlalu banyak minyak.
- Gunakan api sedang agar bagian dalam matang sempurna tanpa bagian luar menjadi terlalu gosong.
Manfaat Mengonsumsi Pisang Kembung
Pisang merupakan sumber karbohidrat alami yang memberikan energi instan. Selain itu, pisang juga mengandung serat yang baik untuk pencernaan serta kaya akan vitamin dan mineral seperti vitamin C dan kalium. Dengan mengonsumsi pisang kembung dalam jumlah yang wajar, Anda bisa menikmati camilan lezat tanpa merasa bersalah.
Pisang kembung adalah camilan tradisional yang mudah dibuat dan cocok untuk segala suasana. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang praktis, siapa saja bisa mencoba resep ini di rumah. Yuk, buat sendiri pisang kembung dan nikmati kelezatannya bersama keluarga!
Profil Penulis
- Menulis dan Menulis Semoga Bermanfaat!
- Hobi menulis dan membuat blog dengan berbagai macam niche, mulai dari tekno sampai tips sehari-hari yang dapat memberikan manfaat untuk pembaca.
Artikel Terbaru
- 30 March 2025EdukasiApa Itu Mpox? Penyebab, Gejala, dan Cara Pencegahannya
- 30 March 2025EdukasiApa Kepanjangan IKN? Pengertian, Sejarah, dan Tujuannya
- 30 March 2025EdukasiApa Itu Mewing? Panduan Lengkap tentang Teknik Postur Lidah untuk Kesehatan dan Estetika Wajah
- 30 March 2025EdukasiApa Itu Dapil? Panduan Lengkap Tentang Daerah Pemilihan
